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・注文後、発送するまでにかかる日数
発送後、メールでご連絡させていただきます。
以下、地域ごとに届くまでの目安の日数です。(ただし天候によって変わります。)
九州(沖縄、離島を除く)、中国……1日
四国、関西、中部、関東、北陸、信越……2日
東北……3日
北海道……3~5日

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国産フレッシュハラールチキンとは?

九州産の若鶏(ブロイラー)を屠畜から梱包までを冷蔵状態で行っております。一切冷凍は行っておりません。
そうすることでドリップの流出を防ぎ、より鮮度の高いものをお届けすることが出来ます。
発送の際は冷蔵、または冷凍かを選ぶことが出来ます。(指定がない場合は品質保持のため冷凍で配送しております。)
月に1回行う人気イベントです。

サイードハラールチキンとは?

長崎県島原半島で育てられた若鶏(ブロイラー)で、一般的には雲仙しまばら鶏という名前のブランド鶏です。
「安心安全で美味しい鶏肉を届けたい」という共有の想いを持った5軒のベテラン農家さんが、抗生物質やホルモン剤を一切使わずに育てた希少価値の高い鶏肉です。また平飼いの開放鶏舎でストレスのない環境で育っています。餌にハーブを加えることで鶏を健康にするだけでなく、風味や品質を長持ちさせています。ハーブは消臭、殺菌効果もあり、食肉の独特な匂いや香りに敏感な方もにおすすめできます。「安心安全なものを食べたい、家族に食べさせたい」という方におすすめです。
ほぼ九州県内のみの販売となっていて、全国に発送しているのは当店のみです。

九州産ハラールチキンとサイードハラールチキンの味の違いは?

味の違いは主に餌にあります。九州産ハラールチキンは鶏を育てている生産者は複数にわたり、生産者によって餌が違います。
そのため飼料内容の差による鶏の肉臭に違いがあります。それに対してサイードハラールチキンの生産者は5農家ありますが、餌や飼育方法を統一しています。また餌にはハーブを加えているため消臭、殺菌効果があり、匂いに敏感な方でもお勧めできます。品質が安定している方がサイードハラールチキン、農家により多少風味に違いが出るのが九州産ハラールチキンです。(違うと言っても一般スーパーと同じレベルです)匂いに敏感な方以外は、気にならないレベルです。もし匂いが強いと感じたときは、開封後すぐに利用せず、流水で、肉のドリップを洗浄し、キッチンペーパーで水気を拭き取ってからご利用ください。
格段に風味が改善されると思います。

冷凍肉の良い保存方法は?

当店の鶏肉や牛肉、羊肉は1Kで冷凍しているものがほとんどです。一度に使わない場合は冷蔵庫で半解凍したものをラップで小分けするのが一番良いです。半解凍であればドリップ(肉汁)がほとんど出ないので美味しく調理出来ます。ドリップとは解凍したときに出てくる赤い汁のことでタンパク質で旨味成分です。参考までに冷蔵庫に何日も入れてドリップが出た状態はお肉から栄養素が出てしまって品質が低下している状態です。

国産牛ハラール牛肉とは?

当国産の3~8歳の経産牛です。焼いて食べるには硬く、煮込み料理に適しています。

国産ハーブ牛とは?

宮崎県産で厳選したハーブとビタミンEを強化した飼料で、安心、安全、美味、新鮮をコンセプトとした牛肉です。4種類のハーブとビタミンEを強化した専用飼料で飼養したハラル宮崎ハーブは肉の鮮度を保持しやすく、肉汁(ドリップ)の流出を防き、旨味成分を逃さない為、美味しさが詰まっています。

2019/12/12 フレッシュチキン販売開始!
国産フレッシュチキンを入荷しました。
期間限定のため早めのご購入をおススメします。
この機会にぜひご賞味下さい!19日(木)までの期間限定です!
詳しくはこちら
2019/12/10 ハラール宮崎ハーブ牛交雑種販売開始
ハラール宮崎ハーブ牛交雑種が入荷しました。
とても柔らかく、焼肉、炒めもの、すき焼きなど幅広く使えます。
詳しくはこちら
2019/11/20 サイードハラールチキン大量入荷
品切れしていたサイードチキンが11/20に大量入荷します。
商品は11/20からの発送を予定しています。
詳しくはこちら
2019/11/08 九州産ハラールチキン胸肉大量入荷
九州産ハラールチキン胸肉が大量入荷しました。
また人気の九州産ハラールチキンもみじもわずかですが入荷しております。
詳しくはこちら
2019/11/05 ハラール黒毛和牛切り落とし入荷
ハラール黒毛和牛の切り落とし300gが入荷しました。
是非ご賞味下さい。
詳しくはこちら
2019/10/08 A5等級ハラール和牛大量入荷
先月、最高グレードのA5等級ハラール和牛焼肉用、切り落とし用がすぐに完売してしまいました。
そのため今回は大量に仕入れました。
独自のルートで仕入れをしているため、格安で提供させていただいております。
是非、ご賞味ください。
詳しくはこちら
2019/09/27 消費税増税について
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
10月からの消費税増税で8%から10%に変わります。
そこで変わること、変わらないことを下記に明記します。

変更すること・・・送料、代引き手数料
7560円以上で送料550円(北海道、沖縄は900円)
7560円以下で各エリア(100円値上げ)

変更なし・・・商品代金

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
2019/09/27 ハラール黒毛和牛販売開始
ハラール黒毛和牛最高ランクA5等級が入荷しました。
焼き肉、すき焼き、炒めものと様々な用途で大活躍です。
詳しくはこちら
2019/08/20 国産ハラールチキンソーセージ規格変更について
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
このたび、原材料の値上げの要請があり、国産ハラールチキンソーセージの規格を一部改定させていただく事となりました。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

在庫がなくなり次第、以下のように変更となります。

国産ハラールチキンソーセージ1Kg→930g
国産ハラールチキンソーセージ500g→480g
2019/07/02 国産ハラールハーブ牛終売について
平素より、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
当店で人気の国産ハラールハーブ牛が頭数がいなくなってしまったため屠畜出来ない状態です。
そのため在庫がある分で終売とさせていただきます。

現在、これに代わる商品を探しております。
進展がありましたら、ご報告させていただきます。
詳しくはこちら
2019/05/27 国産ハラールチキンギョウザ入荷
国産ハラールチキンギョウザ入荷しました。
詳しくはこちら
2019/05/23 Q&A作成しました
注文の際に困ったこと、商品に関しての質問を抜粋して、解答しています。
まずはこちらを御覧下さい。
詳しくはこちら
2019/05/16 デーツブラウニー入荷
砂糖、チョコレート、卵、小麦粉不使用。
デーツの甘みを生かした濃厚なブラウニーです。
冷凍で食べても、冷蔵で食べても美味しいです。
詳しくはこちら
2019/05/14 鶏肉、牛肉の一部価格改定のお知らせとお詫び
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
このたび、原材料の値上げの要請があり、鶏肉、牛肉の価格を一部改定させていただく事となりました。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
2019/05/10 九州産ハラール牛ミンチ5/14入荷/Kyushu halal beef mince arrive
九州産ハラール牛ミンチが5/14入荷します。
こちらを注文される場合は他の商品と合わせて5/14に発送させていただきます。
詳しくはこちら
2019/05/10 フレッシュチキン5/14入荷/Fresh chicken 5/14 arrive
Fresh chicken arrives on 5/14.
If ordered, it will be shipped on 5/14 along with other products.
This time is a small amount of slaughter, but when doing on 5/23, slaughter is done a lot.
5/14にフレッシュチキンが入荷します。
ご注文された場合は、他の商品と合わせて5/14に発送します。
今回は少量の屠畜ですが、5/23に行う際は多めに屠畜を行います。
詳しくはこちら
2019/05/06 said chicken5/8入荷/saidchicken 5/8 arrive
5/8にsaid chicken入荷します。
said chickenをご注文された場合、まとめて5/8からの発送となります。
詳しくはこちら
2019/04/23 マージャンシロップ入荷/Marjan syrup arrive
It is Indonesian-made Marjan syrup cocopandan taste.
It is often used at ramadan.
インドネシア産マージャンシロップココパンダン味です。
ラマダン時によく使われます。
詳しくはこちら
2019/04/17 新商品ファルドデーツ入荷/New product Fard date received
A popular fald date from UAE has arrived.
UAE産で人気のファルドデーツ入荷しました。
詳しくはこちら
2019/04/10 新商品カラースデーツ入荷/New product khalas date received
The most popular khalas date in the UAE have arrived.
UAEで最も人気のあるカラース種のデーツが入荷しました。
詳しくはこちら
2019/04/10 BBQ SAID SAUCE/焼肉のタレ 300ml入荷について/BBQ SAID SAUCE / 300ml stock of grilled meat sauce
当店オリジナル「焼肉のタレ」が4/15に入荷します。
Our original "Yakiniku no Tare" will arrive on 4/15.
詳しくはこちら
2019/03/05 次回プレミアムソーセージの入荷について/About next arrival of premium sausage
プレミアムソーセージは原料製造が遅れているため、3/15前後を予定しています。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

Premium sausage is scheduled to be around 3/10 because raw material production is delayed.
We apologize for any inconvenience, thank you.
詳しくはこちら
2018/12/21 年末年始の営業日について
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記期間を年末年始休業とさせていただきます。

【年末最終日】2018年12月28日(金) 振り込みの場合は13時まで
【休業期間】2018年12月29日(土) ~ 2019年1月6日(日)
【年始営業開始日】2019年1月7日(月)

なお、休業期間中に頂いたお問い合わせ・商品の発送につきましては、業務開始となる2019年1月7日(月)より順次対応させて頂きます。
ご不便をおかけしますが、皆さまのご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
2018/08/27 プレミアムチキンソーセージ原料変更について
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
次回製造分からプレミアムチキンソーセージに使用していた羊の腸の高騰により、人口ケーシングに変更させていただきます。
世界レベルで見ても羊の腸、人口ケーシングともに高騰しております。
ご迷惑をおかけしますが、何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
2018/08/27 プレミアムソーセージ、鶏と牛のソーセージの価格改定のお知らせとお詫び
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
このたび、今年の7月からソーセージに使用する原材料の値上げの要請があり、プレミアムソーセージ、鶏と牛のソーセージの価格を改定させていただく事となりました。
つきましては、誠に心苦しいことではございますが、2018年9月1日(土)のご注文分より価格を改定させていただきます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

Thank you very much for always ordering it in our store.
There is the request of the raise of the premium sausege that is larger than a raw materials used for sausage from July of this year and will revise the premium sausege and chicken and beef sausege.
Therefore, it is a really sorry thing, but revises price of the premium sausege,chicken and beef sausege for an order of Saturday, September 1, 2018 more.
I apologize for coming to have a big burden on visitor by this revision heartily and hope that I have understanding and cooperation.

■変更後
プレミアムチキンソーセージ200g 580円
プレミアムチキンソーセージ500g 1350円
プレミアムチキンソーセージ1K 2500円
鶏と牛のソーセージ200g     750円
2018/04/25 送料改定のお知らせとお詫び / News and apology of the postage revision
平素より、当店でご注文いただき誠にありがとうございます。
このたび、今年の3月から運送会社より大幅な送料の値上げの要請があり、当店の送料を改定させていただく事となりました。
つきましては、誠に心苦しいことではございますが、2018年5月7日(月)のご注文分より送料を改定させていただきます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

■変更前
・7560円以上お買い上げで 送料無料

■変更後
・7560円以上お買い上げで 送料500円 (北海道・沖縄 800円)

Thank you very much for always ordering it in our store.
There is the request of the raise of the postage that is larger than a transportation company from March of this year and will revise the postage of our store.
Therefore, it is a really sorry thing, but revises the postage for an order of Monday, May 7, 2018 more.
I apologize for coming to have a big burden on visitor by this revision heartily and hope that I have understanding and cooperation.
2018/04/25 サイトリニューアルいたしました!
このたび、サイードショップは、情報をより分かりやすく、より見やすくなるようウェブサイトをリニューアルいたしました。今後とも内容の充実を図り、ユーザーの役に立つサイト運営を心がけたいと思っておりますので、どうかよろしくお願いいたします。
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